Tatsi

Työttömien ay-jäsenten tukiyhdistys ry

  • Tatsi ry
    • Info
      • Hallitus
      • Tilaa uutiskirje
      • Rekisteriseloste
    • Yhteystiedot
  • Työttömälle
    • Apua työnhakuun
    • Nuorille työttömille
      • Avoin työhuone
      • HomeBase lahti
      • Taustat ja tavoitteet
    • Hyvän elämän vinkit
    • Työttömän keittokirja
  • Tatsin korttelikeittiö
  • Prijuutti
  • Tatsi-lehti
    • Lue digilehti
    • Palaute & tilaus
    • Mediakortti
  • Yhteystiedot
  • Tuetut lomat
  • Asiantuntijapalvelut

Riinan pannukakku puurontähteistä

5.6.2013 Erja Moilanen

1 l maitoa (myös soija- ja kauramaito käyvät hyvin)
5 dl vehnajäuhoja (osan voi korvata grahamjauholla terveellisyyden ja maun parantamiseksi)
1 dl soijajauhoa
½ dl sokeria
2 – 3 dl manna-, ohra- tai riisipuuron loppuja
1 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
1 – 2 tl vaniljasokeria

Sekoita kuivat ainekset kulhossa. Kaada maito isompaan kulhoon ja vispilöi sekoitetut kuivat ainekset sekä puuro joukkoon. Anna taikinan turvota tunnin tai pari jääkaapissa. Pyöräytä taikinaa vispilällä ja kaada seos leivinpaperilla vuoratulle korkeareunaiselle uunipellille. Paista pannukakkua 220 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes se on pinnaltaan kauniin ruskea. Muista, että uunin voi kääntää pois päältä jo puolen tunnin jälkeen: jos luukkua ei avaa, lämpö ei karkaa. Riina Simonen Puuliitosta

Jaa tämä:

  • Facebook
  • Twitter

Resepti

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tilaa uutiskirje spostiisi

Työttömien ay-jäsenten tukiyhdistys ry | Hakaniemenranta 1 A 3.krs, 00530 Helsinki | www.tatsi.org